Bahan 1: 400 gram gula merah 100 gram gula pasir 800 ml air 3 lembar daun pandan, simpulkan 1/2 sdt garam Bahan 2: 500 gram tepung sagu 450 ml santan 1 sdm minyak goreng Cara membuat: Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih. Matikan api, sisihkan.
506 resep ongol" dari kanji ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ongol ongol kanji dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara membuat: 1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring. 2. Masak sampai mendidih dan meletup-meletup, angkat. 3. Masukkan dalam loyang/cetakan yang telah diolesi minyak. Kukus sekitar 10 menit. 4. Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong dan gulingkan di kelapa parut. Sajikan. 4. Ongol-ongol ubi. foto: @linasutiono via Instagram
Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan. Ongol-ongol adalah salah satu jajanan pasar yang disukai banyak orang. Makanan ini berasal dari Jawa Barat, terbuat dari tepung kanji, gula merah, dan santan sebagai bahan utama. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan terbalut parutan kelapa yang gurih.
Cara Membuat Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji: Pertama-tama campurlah 125 ml air mendidih dengan dengan tepung kanji. Aduk dengan rata. Di tempat terpisah, campurlah gula pasir, tepung kanji, air suji dengan pasta pandan dalam satu wadah. Campurlah semua bahan-bahan tadi menjadi satu.
Hidangan ini terbuat dari tepung ketan atau tepung kanji dan singkong yang dicampur dengan santan. Ongol ongol singkong biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah sebagai pelengkapnya. Berikut adalah cara membuat ongol ongol singkong yang mudah dan praktis: Bahan-bahan. 300 gram singkong yang sudah dikupas
.
cara membuat ongol ongol kanji